かいこうず25度900ml価格： 1,380円レビュー評価： 4.5 レビュー数：4 容 量：900ml原材料：さつま芋 米麹（黒）アルコール度数：25度希少品種「栗黄金」を原料にした上品でまろやかな芋焼酎●1891年（明治29年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。●蔵は「芋」と「水」にこだわっています。水は南さつま市大浦町の亀ヶ丘に湧く天然水（鉄分が少なくカルシウムやマグネシウムなどがバランスよく含まれ、昔から地元の名水として多くの人々の喉を潤してきました）を仕込み水として使用しています。●「かいこうず」は収量が少なく、しかも栽培が難しい希少品種のサツマイモ「栗 |
桜島25度900ml価格： 970円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：900ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度芋の旨味が残るやさしい感じの焼酎●鹿児島の大手蔵・本坊酒造の定番の銘柄です。●南薩摩特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹を用い減圧蒸留法でつくられています。ふくよかな香りと芋の旨味が残るやさしい感じの仕上がりですが、飲むほどにしっかりしたつくりであることが感じられる焼酎です。●お湯割のほか水割りなども楽しめます。桜島 1800mlサイズはコチラから |
宇吉25度720ml価格： 1,500円レビュー評価： 4.67 レビュー数：3 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（黒）アルコール度数：25度月間1000本限定生産の黒麹焼酎●もともと濱田屋伝兵衛蔵は、大量生産ではなく目の届く範囲で焼酎を手造りでつくるというポリシーで創設された蔵です。「宇吉」は、その蔵で代々伝わる秘伝の「黒麹」を用い、カメ壺仕込み木桶蒸留機による蒸留、そしてカメ壺による長期の貯蔵熟成・・という伝統的な手法で手間と時間をかけて丁寧に醸された熟成焼酎です。しかも月間1000本限定生産という希少品です。●濃醇ですがとても口当りが良く、香りも高いまろやかな焼酎に仕上がっています。甘く深みのある味わいで、ロック、水割り、お湯割り・・何にでもあいます。●酒名 |
農林二号25度720ml価格： 3,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：720ml原材料：さつま芋 米麹（黒）アルコール度数：25度昔芋の味と香り！超限定の本格芋焼酎●山元酒造の超限定酒「農林二号」が春にひきつづいて秋季分が発売されました。酒名の「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）で復活を試みました。数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して 2年前の秋から発売されています。●原料に この幻の品種「農林二号」を使用、冠獄山の伏流水を仕込水に黒麹を用いてカメ壺で醸しています。そして厳寒時布漉しという製法で |
角玉25度 720ml価格： 1,071円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 容 量：720ml原材料：さつま芋 米麹（黒）アルコール度数：25度45年ぶりに復刻した黒麹の芋焼酎●佐多宗二商店のレギュラータイプの芋焼酎です。●「角玉（かくだま）」という酒名は、かつて蔵の代表銘柄の芋焼酎でしたが7?8年前に終売となっていました。それを、蔵の歴史で45年ぶりとなる黒麹の芋焼酎として 復刻したものです。4年間の試作期間を経たそうです。●地元・頴娃町のサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹で醸した「角玉」は、黒麹焼酎特有の甘みとコクがある、しっかりとした焼酎に仕上がっています。飲み飽きしません。●お湯割の方が芋の風味を楽しめるようです。角玉 1800mlサイズはコチラから |
さつま祁答院（けどういん）25度1800ml価格： 1,810円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 容 量：1800ml原材料：さつま芋・麦 米・麦麹アルコール度数：25度芋焼酎と麦焼酎をブレンドしたとても飲みやすい焼酎●北薩摩の霊峰・紫尾山。蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。明治43年の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来｢辛口の権焼酎｣とよばれたそうです。●「さつま祁答院（けどういん）」は、そういう蔵の伝統からすると異色の焼酎です。芋焼酎に麦焼酎をほどよくブレンドすることで、芋の豊かさと麦の軽さをミックスしてくせのないふくよかな味わいに仕立ててあります。と |
伊佐大泉（いさたいせん）25度1800ml価格： 1,810円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度この単一銘柄だけをつくり続けています●大山酒造は、鹿児島県北部・大口市の隣の菱刈町荒田にあります。田園地帯にひろがる集落のなかにあるこじんまりした焼酎蔵です。 蔵は、この「伊佐大泉」という単一銘柄のみをつくり続けています。●「伊佐大泉」は、「白豊（シロユタカ）」芋と「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸した焼酎です。 ※「白豊」芋は澱粉製造用のサツマ芋で、大石酒造の「鶴見」「莫祢氏」、 高崎酒造の「しま甘露」、西酒造の「宝山 蒸撰白豊」の原料芋として も使用されています。蔵では手作業を中心に焼酎造りをされていま |
黒麹仕立て 桜島25度1800ml価格： 1,774円レビュー評価： 4.5 レビュー数：2 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（黒）アルコール度数：25度焼き芋を思わせるような香りと、濃厚な甘さと旨さ●本坊酒造知覧醸造所で地元・知覧産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、黒麹で醸した芋焼酎です。●白麹でつくる「桜島」が減圧蒸留法でつくられているのに対し、この黒麹の「黒麹仕立て 桜島」は常圧蒸留でつくられています。又、麹菌は従来の黒麹より味も香りも強い「黒麹ゴールド菌」を使用しています。華やかで焼き芋を思わせるような香りと、濃厚な甘さと旨さをもった仕上がりとなっています。●ロック、水割りもいけますが、芋焼酎ならではのふくよかな味わいを楽しむのならお湯割です。○平成19年度鹿児島本格 |
鬼火25度1800ml価格： 2,394円レビュー評価： 3.5 レビュー数：2 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度原料であるさつま芋を焼芋にしてから仕込んだ焼芋焼酎●いちき串木野市の大里にある田崎酒造は明治20年創業の伝統のある蔵です。「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、焼酎蔵を構えたことからはじまるそうです。数年前 工場を拡張、設備を一新し田崎酒造は新しい歩みをはじめたようです。●芋焼酎の原料であるサツマイモは蒸したものが普通ですが、「鬼火」は蒸したサツマイモではなく サツマイモを「焼き芋」にしてから仕込んでいます。そのため香ばしさがあり、コクのある甘口に仕上がっています。喉こしもなめらかで飲み飽きしませ |
甕幻（かめまぼろし）25度1800ml価格： 2,257円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度「桜島」原酒をカメ壺で熟成させた焼酎●本坊酒造のスタンダード焼酎である「桜島」の原酒をカメ壺に貯蔵し、本坊グループ発祥の地・加世田市の津貫工場に今でも残る石蔵の中で3年間甕壺で熟成させてつくられた焼酎です。●年間を通じて温度差の少ない石蔵の中で長い眠りにつき熟成の刻を刻み、上品で落ち着きのあるまろやかな味とナッツ系の香りを感じさせる焼酎に仕上がっています。スムースに喉に入り飲み飽きしません。●ストレート、ロック、水割りがあいます。甕幻 720mlサイズはコチラから |
豪放磊落（ごうほうらいらく）25度1800ml価格： 2,940円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：1800ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度2年熟成の飲み飽きしない旨口仕上げ●東酒造は鹿児島市市街地の南より谷山地区の小松原にあります。住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが 昨年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。●この焼酎をつくるにあたって、蔵のコンセプトは「小さい事にこだわらず豪快に飲む。自由気ままにうまさを楽しむ」でした。こうしてつくりだされたのが「豪放磊落（ごうほうらいらく）」です。●優良なサツマイモ「黄金千貫」を原料に、七窪大重谷の自然湧水を仕込水として白麹を用いカメ壺で仕込んだあと木桶蒸留機で蒸留という伝統的手法でつくられました。さ |
薩摩宝山25度720ml価格： 1,102円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 容 量：720ml原材料：さつま芋 米麹（白）アルコール度数：25度レギュラー酒の水準を越えた西酒造の定番焼酎●西酒造の定番焼酎です。●定番の銘柄ですが、蔵の焼酎づくりに対する真摯な姿勢がうかがえる焼酎で、レギュラー酒の水準を越えていると思います。さつま芋の自然の旨味が印象的な辛口の本格派で、ふくらみといいキレといい後口といい かなり高い水準にあります。●お湯割のほか水割りなどにも合います。薩摩宝山 1800mlサイズはコチラから |
